Над 40% от хотелиерите у нас посочват недостига на персонал като най-сериозния проблем пред бизнеса си към средата на 2025 година. Това показват резултатите от националното допитване на Българската асоциация на професионалистите в мениджмънта на хотели (BAHE), проведено сред собственици и мениджъри на 10% от работещите категоризирани хотели в страната.
Хотелиерският сектор продължава да страда от остър недостиг на квалифицирани кадри, като проблемът се задълбочава на фона на все по-високите разходи за заплати. Част от участниците в проучването посочват, че решенията се търсят основно в посока на по-високи възнаграждения, ангажиране на ученици и студенти, както и улесняване на процедурите за наемане на чуждестранен персонал.
На фона на хроничния проблем с кадрите, останалите предизвикателства остават познати – ръстът на цените на стоки и услуги тревожи 20% от хотелиерите, други 20% виждат спад на туристи от традиционни за тях пазари като ключов риск, а 10% посочват краткосрочния хоризонт за планиране като най-сериозен проблем.
Работят при колеблива заетост и минимален ръст на приходите
Хотелиерският бизнес остава поляризиран по отношение на бизнес климата. Около една трета от хотелите отчитат подобрение спрямо миналата година, друга трета – липса на промяна, а останалите дори влошаване. Заетостта се движи най-често между 30% и 50%, а ръстът на приходите е предимно в рамките на до 10%, при това на фона на нарастващи разходи.
Въпреки известния ръст в цените на нощувките (при 45% от хотелите – до 10%), очакванията за втората половина на 2025 г. остават предпазливи – едва 40% от участниците прогнозират минимален ръст на приходите.
Структура на пазара
Проучването обхваща основно градски и морски хотели, с превес на четиризвездните обекти. Над половината от анкетираните хотели оперират с капацитет до 100 стаи.
По отношение на чуждите туристически пазари, Румъния остава категоричен лидер, следвана от Великобритания, Израел, Германия и Турция.
