3 000 лева лева стигна заплатата за пицари в туристическите обекти по българското Черноморие. Това е една от причините да има огромен интерес и опашка от чакащи за професионалния курс за пицари, който се проведе в тренировъчния център Robusta Training Center в курорта Слънчев Бряг, пише bgtourism.bg.
Средното заплащане за тази професия у нас върви по 1 500-2 000 лева, но на места заплащанията конкурират възнагражденията на главните готвачи.
Първият професионален курс за пица „Неаполитана“ има за цел да повиши кулинарната култура на професионалисти, както и да въведе аматьори в занаята – да правят най-вкусните автентични пици. Знанията участниците в курса черпят не от кой да е, а от един от най-големите майстори на пица не само в България, но и в света – шеф Анатоли Колев, сребърен медалист от световното през 2012 в Рим.
Интересът за пореден път беше изключително голям, участници имаше от цялата страна - Варна, Бургас, София , Русе и други градове.
