Над половин тон храни са поставени под възбрана след проверки на Българската агенция по безопасност на храните по Черноморието. Това съобщи министърът на земеделието и храните Пламен Абровски пред бТВ.
Инспекторите са проверили четири предприятия – две месопреработвателни и два пакетажни цеха, като нарушения са открити в половината от тях. Сред проблемните продукти са топени сирена и краве масло с изтекъл срок на годност или без доказан произход.
По думите на Абровски целта е нередностите да бъдат установявани още в началото на хранителната верига, преди продуктите да стигнат до пазара или да бъдат преетикетирани и препакетирани.
Паралелно с проверките държавата подготвя и по-строги правила за млечните продукти. Повод е изследване на Асоциация „Активни потребители“, според което при част от проверените сирена е установено прекомерно водно съдържание.
Министерството вече е създало работна група за промени в наредбата. Идеята е ясно да се разграничат истинското сирене, имитиращите продукти и тези с високо съдържание на вода.
Очакванията на министъра са новите правила да могат да влязат в сила около 1 ноември.
